Cette opération conduit l’Alsacien à devenir le leader européen de la transformation d’ail, les deux entités représentant désormais 114 M€ de CA pour 350 collaborateurs
ALTR propose une solution non destructive et non intrusive qui permet une extraction précise de l’éthanol des vins et des spiritueux tout en préservant l’intégralité de l’expérience sensorielle