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Boulangerie-Pâtisserie répartie en deux pôles de production.
- Une structure Boulangerie viennoiserie : Le fournil et la production du pain sont dans cette structure.
- Une seconde structure dans laquelle 100% de la pâtisserie et le traiteur sont produits.
Cette seconde structure dispose d'un espace client dédié à la restauration sur place.
L'affaire est située proche de Bordeaux, de son aéroport ainsi que du Bassin d'Arcachon.
Le dirigeant est non actif en production et il a un rôle de gestionnaire, de manager et d'acheteur.
Un grand parking permet d'accueillir les clients toute la journée.
Un fort potentiel encore inexploité
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