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La société évolue sur le segment du commerce alimentaire de proximité à dominante qualitative.
Ce positionnement permet à l’entreprise de capter une clientèle composée de particulier attentifs à la qualité, à l’origine des produits et à l’expérience d’achat.
La politique commerciale repose sur une relation client individualisée, renforcée par des mécanismes de fidélisation et une forte récurrence de fréquentation.
Son implantation dans un environnement commercial attractif, à proximité immédiate d’une pôle générateur de Traffic, lui permet de bénéficier d’un flux naturel de clientèle, tout en conservant une identité propre grâce à son concept indépendant.
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