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Cuisine centrale - restauration collective et traiteur
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En k€/année |
2022 |
2023 |
2024 |
2025 |
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CA | 3400 |
3800 |
4000 |
4200 |
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Marge brute |
2550 |
2200 |
2700 |
2900 |
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EBE  |
90 |
65 |
110 |
130 |
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Résultat exploitation | 45 |
15 |
50 |
70 |
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Résultat net | 40 |
4 |
80 |
100 |
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Nb de personnes |
20 |
25 |
30 |
35 |
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