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Développement et extraction d'ingrédients naturels riches en principes actifs (polyphénols) issus de produits de la ruche.
3 produits développés conformes aux règlements européens en vigueur, 2 brevets d'application à visée santé.
Pas "novel food".
Propriétés anti-oxydantes, anti-inflammatoires, anxiolytique, antidépresseur.
Agent de conservation alimentaire.
Procédé d'extraction unique.
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