Le Château de Plaisance n’est pas seulement un domaine viticole : c’est un lieu riche d’histoire, de strates géologiques et de récits humains, que Vanessa Cherruau a choisi de faire dialoguer avec son époque
Cette technologie, sans système de soufflerie, consomme 66% de GNR de moins que les solutions du marché tout en réduisant le phénomène de tassement du sol et les nuisances sonores