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Croissance régulière à l’inverse de la tendance marché :
Une sélection de produits qui collent à la saisonnalité (connaissance fine des cycles saisonniers).
Des produits non liés à des modes.
Résilience démontrée au travers de crises logistiques, inflation des matières premières, variabilité de coûts de transports, crises climatiques et sanitaires.
Adaptabilité rapide aux événements (prouvé par le passé) : météo, anticipation & attente besoins consommateurs, …
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