Elior réaffirme ainsi sa volonté de préserver, valoriser et transmettre des savoir-faire d’exception qui font vivre et rayonner le patrimoine culinaire français
L'opération s'inscrit dans la stratégie de consolidation du Groupe ISAGRI visant à devenir le leader français, puis européen, de l'édition de solutions de gestion pour les boulangers et les commerces de bouche
