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Points forts
Positionnement culinaire. Situation en centre ville. Parking avec voiturier. Salle de séminaire. Traiteur. Potentiel de développement si moins de fermeture et amélioration possible du taux de remplissage hôtel.
Points faibles
Partie hôtellerie à développer. Potentiel de transformation en meublés type airbnb.
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