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Hôtellerie 2* Restauration gastronomique / Traiteur

Référence

V89598

Secteur d'activité

Date

posté le 20/03/2026

Localisation

1700 k€

Type

Cession d'entreprise

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Eléments complémentaires
• Type de cession envisagée : Majoritaire • Raison principale de cession : Départ à la retraite • Prix de cession souhaité : 1300 k€ (l'immobilier est compris dans le prix de cession) • Prix de l'immobilier uniquement : 650 k€ • Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur le dossier : 200 k€
Compléments, spécificités :
Retraitement de l'EBE des sursalaires et du personnel familial non nécessaire à l’exploitation et rémunéré dans la structure. Le ratio personnel en % du CA est normalisé dans la fourchette de la profession. Les murs sont vendus avec la société d'exploitation soit par la vente des parts de SCI soit par la vente de l'immeuble. Pour l'acquisition des murs, le loyer normatif correspond au remboursement d'un prêt de 600 k€ sur 15 ans. Les honoraires du conseil sont inclus dans ce prix de vente.
Profil de repreneur recherché
Personne physique ou morale
Complément sur le profil de repreneur recherché :
Très belle affaire pour une personne physique du milieu de la restauration souhaitant s'installer à son compte. Diversification pour un confrère régional désireux de s'implanter sur cette ville avec un établissement de premier rang ou ouvrir un deuxième établissement.

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