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Le marché de la restauration rapide et du coffee-truck sur emplacements premium connaît une demande soutenue et en croissance, portée par une clientèle à la fois locale et touristique.
Grâce à l'expérience acquise sur plusieurs points de vente stratégiques, l'entreprise a identifié les emplacements et les formats les plus performants, ce qui permet d'optimiser la fréquentation et le chiffre d'affaires.
Le concept se positionne comme un acteur fiable et attractif dans un segment où la qualité, la rapidité et l’emplacement sont des facteurs clés de succès.
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